諸城市放心食品機械有限公司，只做放心設(shè)備！放心定制。

辣白菜醬菜加工設(shè)備放心機械 醬菜設(shè)備，辣白菜酸辣可口的口感，是餐桌上的*的開胃小菜。我公司生產(chǎn)加工各種醬菜成套設(shè)備，可根據(jù)實際的醬菜加工流程進行設(shè)備的加工定制。使設(shè)備*的符合辣白菜醬菜加工的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備可以連續(xù)式的工作，產(chǎn)量大。

辣白菜醬菜加工設(shè)備放心機械 醬菜設(shè)備辣白菜醬菜設(shè)備的加工流程：白菜挑揀--分切--鹽水浸菜--腌制--脫鹽--瀝干--抹辣醬--包裝--殺菌--冷卻--瀝水--風(fēng)干

白菜的挑揀：人工對白菜的挑揀是選優(yōu)質(zhì)原材料，將不合格的白菜直接的挑揀出來。采用優(yōu)質(zhì)的白菜才能做出好的醬菜。挑揀可設(shè)計為雙層挑揀的模式，將不合格的物料直接放入下層的網(wǎng)帶直接的輸出。

分切：將白菜根據(jù)需要切出想要的形狀。

鹽水浸泡池：將白菜進行浸泡處理，可以設(shè)計為連續(xù)浸泡的方式，連續(xù)式的運作，產(chǎn)量高，自動化控制。

腌制：腌制可以根據(jù)自身的需要設(shè)計腌制池。

脫鹽：腌制結(jié)束后的直接輸送脫鹽清洗池內(nèi)進行清洗脫鹽處理，稀釋鹽分，達到適中的口感。

瀝干：將大部分的水分瀝除后，便于下一工序的拌料加工使用。

抹醬：根據(jù)工藝的不同進行調(diào)料。

真空包裝：直接的真空包裝，方便保鮮和流通市場。

巴氏殺菌：對醬菜進行殺菌處理后，有助于殺死有害的細(xì)菌，保證醬菜的干凈。

冷卻：醬菜在殺菌結(jié)束后需要進行冷卻處理，保證醬菜的口感，加快熱量的損耗。

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